Salt är en av de viktigaste ingredienserna i all charktillverkning och fyller flera kritiska funktioner – smak, konservering och textur. Vi erbjuder olika typer av salt anpassade för industriell charkproduktion, inklusive nitritsalt och koksalt i lämpliga kvaliteter. Rätt saltval är avgörande för produktens hållbarhet och livsmedelssäkerhet. Våra saltprodukter uppfyller gällande livsmedelsstandarder och är godkända för industriellt bruk. Kontakta oss för att hitta det salt som passar din produktion bäst.
