Produkt
Förpackning
Antal
VISA / TILL KASSAN
HEM
PRODUKTER
Nät
TCN
Traditionella
Specialnät
Snöre
Ingredienser
Kryddblandningar
Salt
Lakeblandningar
Tekniska ingredienser
Nitritersättare
Hållbarhetsförlängare
Vegetariskt
Startkultur
Skyddskultur
Övrigt
Skräddarsydda kulturer
Korvskinn
Fibertarm
Fårfjälster
Kollagenfilm
Kollagentarm
Kryddtarm
Nötfjälster
Plasttarm
Skaltarm
Svinfjälster
Förpackningar
Aluminiumformar
Mörningspåsar
Torkningspåsar
Vakuumpåsar - räfflade
Vakuumpåsar - släta
OM OSS
Om oss
Medarbetare
Lundgrens Skafferi
Kontakta oss
KUNSKAP
Tarmskolan
Fibertarm
Kollagenfilm
Kollagentarm
Köttnät
Naturtarm
Plasttarm
Skaltarm
Tryck på tarm
Guide
Certifikat
VERKTYG
Totalkalkyl tarm
Korvkalkylatorn
Korvsimulatorn
LOG IN
User name
Password
Glömt lösenordet?
LOG IN
NEW CUSTOMER
Incl VAT
All products
/
Ingredients
/
Starter culture
M-CULTURE®FA Edelsalami bag with 20 g
44.00147
0,024 kg
In stock
+
-
106,25 kr exkl moms
(106,25 kr / pc)
ADD TO BASKET
Properties
PH level
5,0
Maturing temperature
22 - 26
Debariomyces hansenii
Kokuria salsicia
Lactobacillus curvatus
Lactobacillus plantarum
Lactobacillus sakei
Pediococcus acidilactici
Pediococcus pentosaceus
Staphylococcus carnosus
Staphylococcus xylosus